【两招!让银杏“返老还童”药用成分增加】银杏叶含有类黄酮、萜内酯等药用有效成分,是治疗心脑血管等疾病的重要原材料。然而,只有幼年银杏树叶的药用成分含量较高,5年以上树龄的银杏叶片有效成分达不到药典标准。

近日,扬州大学银杏团队教授王莉在《园艺学研究》(Horticulture Research)和《工业作物和产品》(Industrial Crops & Products)连续发表了两篇研究论文,并获得一项专利授权,他们用两招使得银杏“返老还童”,药用成分含量增加。相关研究建立了专用银杏采叶圃的高效栽培技术,并进行了示范推广,解决了产业发展面临的瓶颈问题。

该团队于2015年开始开展截干复幼技术研究。他们对5年银杏树进行不同高度的截干处理,留干高度分别为10厘米、35厘米、60厘米、85厘米、110厘米。

论文共同第一作者、扬州大学教师路兆庚介绍,他们发现,截干可显着促进树干上隐芽萌发和新枝形成,萌发枝条的叶片叶裂加深,叶裂数显着增加,叶片厚度和叶面积约为对照的2-2.5倍,叶片鲜重与干重达对照组的4-5倍。

“截干处理后,植株呈现幼态特征。”路兆庚说,连续两年田间测产结果显示,截干次年叶片产量开始大幅度增加。截干处理后的叶片总黄酮醇苷较未截干前提高近20%,总萜内酯含量增加30%左右。66个差异代谢物中有51个在截干组中显着上调,包括黄酮10种、黄酮醇13种、黄烷酮和儿茶素及其衍生物各4种、花青素5种。

“这表明截干复幼有效增加了银杏叶片中类黄酮等药用成分的积累。”论文通讯作者、北京林业大学教授林金星说。

随后,他们还对截干促进银杏“返老还童”的机理进行了研究。通过转录组与代谢组关联分析,他们发现,GbCHS可能作为核心基因参与类黄酮合成。进一步实验确定了GbCHS是银杏类黄酮合成通路中的关键基因。

路兆庚介绍,截干后叶片中赤霉素含量明显增加,赤霉素合成和信号通路被激活,且外源喷施赤霉素也可促进GbCHS表达并提高类黄酮含量,这表明截干处理内源赤霉素可能参与了植株复幼以及类黄酮的合成。

王莉认为,这项研究揭示了截干处理可显着促进银杏植株复幼,改变内源激素水平,从而有效增加叶片生物量和类黄酮等药用物质的积累。截干复幼技术不仅可用于银杏专用采叶圃的建立,也为其它药用植物的产量和药用成份提高提供了生产技术上的创新方法。http://t.cn/A6iL1SUn

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